Хобби, дом и творчество

Анна Грибанова - Хлеб на закваске

Курс Анны Грибановой посвящён выпечке хлеба на закваске. В программе рассматриваются два вида хлеба: гречневый тартин на пшеничной закваске и бородинский на ржаной закваске. Автор также предлагает разбор ошибок и ответы на вопросы, возникающие при выпечке.