О курсе

Курс «Food / Эдуард Крафт - фотография: Фотосъёмка продуктов питания и напитков» посвящён созданию продуктового натюрморта. В описании подчёркивается, что food-фотография включает работу над образом, графической эстетикой и композиционной гармонией кадра, а также передачу фактуры, объёма и оттенков продукта.

Теоретическая часть охватывает историю food-фотографии, композицию и колористику, основы food-стайлинга. Отдельно рассматриваются принципы и особенности постановки света, а также вопросы развития бизнеса food-фотографа.

Практическая часть построена от простого к сложному: от съёмки при естественном свете до сложных постановок, включая трендовые виды освещения. Каждый отснятый на занятиях кадр, по описанию, разбирается и обрабатывается в отдельном уроке. В обработке рассматриваются техники работы в Photoshop с применением плагинов и сохранением авторского стиля.

В процессе курса предусмотрены домашние задания с рецензией инструктора и еженедельные вебинары с разбором фотографий. Дополнительно заявлены занятия по основам food-видеосъёмки, включая примеры съёмки стокового видео обычной фотокамерой.

Что рассматривается в программе

  • рассматривается история и стилистические направления food-фотографии
  • разбираются композиция и колористика в продуктовом натюрморте
  • изучаются основы food-стайлинга и подготовки блюд
  • рассматриваются принципы и особенности постановки света
  • практикуется съёмка от естественного света до сложных постановок
  • разбирается обработка снимков в Photoshop с применением плагинов
  • затрагиваются вопросы работы food-фотографа с заказчиками и фотобанками
  • предлагаются дополнительные занятия по основам food-видеосъёмки

Кому может быть полезен курс

  • тем, кто интересуется фотографией продуктов питания и напитков
  • фотографам, которые хотят ознакомиться с особенностями food-съёмки и постановки света
  • специалистам, которым нужно изучить основы food-стайлинга и обработки снимков
  • тем, кто планирует работать с заказчиками или фотобанками в сфере food-фотографии

Вопросы о программе

Какие темы рассматриваются в теоретической части курса?

В теоретической части рассматриваются история food-фотографии, композиция и колористика, основы food-стайлинга, принципы постановки света и вопросы развития бизнеса food-фотографа.

Как построена практическая часть курса?

Практическая часть включает фотосъёмку от простого к сложному: от естественного света до сложных постановок с трендовыми видами освещения. Каждый отснятый кадр обрабатывается в отдельном уроке.

Предусмотрены ли домашние задания и обратная связь?

Да, в процессе курса предусмотрены домашние задания, которые отправляются на рецензию инструктору. Также проводятся еженедельные вебинары с разбором фотографий по каждому заданию.

Есть ли в курсе дополнительные материалы по видео?

Да, заявлены дополнительные занятия по основам food-видеосъёмки, включая примеры съёмки стокового видео обычной фотокамерой.