Программа и содержание
Сайт: Сайт автора
Рады приветствовать вас на нашем курсе «Полезные десерты»!
Вас ждут 48 уроков: протеиновые печенья и батончики, полезные конфеты, безглютеновые маффины, авторский ореховый крем и цветочный декор, нежные муссы и десерты, напитки для здоровья, коллагеновые конфеты и витаминный мармелад.
Для тех, кто хочет большего, мы подготовили дополнительный тариф «Хочу больше» — коллагеновые торты «Фарерские острова» и «Аквариум», 3D-торт с цветами и эффектный десерт «Кубик Рубика».
Вас ждут подробные видеоуроки с технологическими картами, ссылки на необходимые материалы и инструменты, сопровождение преподавателей и пожизненный доступ ко всем урокам.
Программа
Протеиновое печенье. 6 видов + упаковка
Шоколадное протеиновое печенье
Протеиновое печенье с творогом
Протеиновое печенье с финиками и Чиа
Протеиновое печенье с малиной
Протеиновое печенье с бананом и грецкими орехами
Протеиновое печенье с клюквой
Упаковка печенья
Протеиновые батончики. 3 вида + упаковка
Протеиновые батончики с шоко и сухофруктами
Апельсиновые протеиновые батончики
Гранола домашняя
Упаковка батончиков
Полезные конфеты. 3 вида
Трюфель с творогом и кокосом
Трюфель с орехами и сухофруктами
Трюфель с авокадо
Безглютеновые маффины. 5 видов
Маффины морковно - апельсиновые
Маффины яблочно - шоколадные
Маффины овсяные с бананом
Лимонные маффины на кефире
Маффины яблочные
Ореховая паста на основе фасоли. Необходимое оборудование и материалы
Рецепт Ореховой пасты на основе фасоли. Процесс приготовления
Декорирование маффинов цветами их кокосового крема
Полезные десерты. 5 видов
Кокосовая панна-Кота
Десерт йогурт с малиной
Смородиновый мусс
Рикотта с фисташкой
Двуслойный голубичный десерт
Витаминный мармелад. 3 вида
Тыква-апельсин-имбирь
Ягодный
Апельсин-облепиха
Коллагеновые конфеты. 7 видов
Мята-лайм
Лимонное
Клубника-лайм
Фруктовая невесомость
Напитки для здоровья. 4 вида
Киви-яблоко-петрушка
Белковый латте
Розовый латте
Огурец-мята-лайм
Желе в стиках
Каркаде-чиа,стики
Матча-лайм,стики
Ванильный анчан, стики
Десерт «Кубик Рубика».
3 d торт с цветами из желе. Техника отсадки цветов одной иглой. Изготовление муссов.
Торт «Фарерские острова». Начинка , формовка , декор .
Торт «Аквариум» . Расчет заливки , основа для торта , лепка элементов.