Программа и содержание
Курс рассчитан абсолютно на всех желающих и подходит даже тем, кто впервые столкнулся с кондитерским искусством.
Несколько подробных видеоуроков с текстовыми документами, доступ к которым бессрочный.
Наполнение курса
В данном курсе будут видеоуроки по следующим темам:
Инвентарь
Ингредиенты
Приготовление пюре
Красители
2 урока по приготовлению зефирной массы
Зефирные ёлочки от приготовления до упаковки -Зефирный рождественский венок зефирная свеча
Зефирные мандарины, хлопок, шишки, еловые веточки.
Зефиросендвич Пряничный человечек с зефиром и ягодной начинкой
Зефирный букет 2 вида ( каркас сборка и упаковка букетка в нескольких вариантах)
Зефирные ёлочные игрушки
Зефирная композиция с еловыми ветками в горшочке -Подробная технологическая карта с рецептами зефира, начинки и пряничного теста.
Файл с полезными ссылками ( что-бы заказать все необходимое для курса не выходя из дома)
Зефирные пончики (Рождественский веночек)
Зефиросендвич в виде подковы
Завитки зефирные с еловой веточкой
Ванильный маршмелоу с шоколадом (+ тех.карта разных вкусов маршмелоу на ягодном и фруктовом пюре)