Программа и содержание
Сайт: Сайт автора
Эта книга — практичный гид по домашней бутанской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: овощные и сырные блюда, рис и злаки, супы, простую еду с перцем чили и ароматные соусы.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и кухонные условия: без редких ингредиентов и сложных техник. Блюда сопровождаются пошаговыми инструкциями, указанием времени приготовления, выхода порций и полезными советами.
«Рецепты бутанской кухни» — это знакомство с кухней Гималаев, где ценят простоту, насыщенность вкуса и тесную связь еды с образом жизни.
Дата написания: 2026
Объём: 37 стр. 1 иллюстрация