Программа и содержание
Сайт: Сайт автора
Электронная книга «Рецепты венетской кухни» — это сборник из 100 рецептов, адаптированных для домашнего приготовления.
Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, птицу и мясо, рецепты с крупами и пастой, овощные гарниры, выпечку и уличную еду, соусы и заготовки, а также десерты и напитки. В каждом рецепте указаны время приготовления и выход, приведён список ингредиентов, пошаговые действия, рекомендации по хранению и полезная заметка.
Сборник поможет познакомиться с характерными вкусами региона Венето — ризотто и полентой, морепродуктами, радиккьо, ароматными травами и простыми соусами — и собрать разнообразное меню на каждый день.
Дата написания: 2026
Объём: 50 стр. 1 иллюстрация