Программа и содержание

Сайт: Сайт автора

Медовое тесто

Про ингредиенты

Рецепт медового теста для классического торта

Рецепт шоколадно-медового теста для классического торта

Рецепт медового теста для открытого медовика

Рецепт шоколадно-медового теста для открытого медовика

Приготовление

Рackatka

Вырубка

Выпечка

Хранение коржей

Сборка, стабилизация классического торта

Сборка открытого торта

Уроки

Рецептов кремов

- Сметанный крем

- Сметанно-сливочный крем

- Сметанный крем со сгущенкой

- Сметанный крем с вареной сгущенкой

- Сметанный крем с черносливом и грецким орехом

- Сметанный крем чиз

- Крем чиз

- Крем пломбир

- Заварной крем

Рецепты начинок

- Малиновая начинка

- Вишневая начинка

- Клубничная начинка

- Облепиховый курд

- Облепиха-апельсин

- Лимонный курд

Декор:

- ягоды

- зелень

Ссылки на инвентарь