Каталог онлайн-курсов по направлению «Хобби, дом и творчество». Новые программы, авторы и тематические подборки.
Курс Ольги Маличавы «ТортоПОНЧИК» посвящён приготовлению десерта, который автор называет тортопончиком: пончика с кремом, начинкой и хрустящим слоем. В программе — инвентарь, ингредиенты, теория, коллекция рецептов, глазирование, хранение и заморозка, упаковка, а также расчёт себестоимости и прибыли.
Подробнее →Практический курс Анастасии Виноградовой, посвящённый созданию ёлочных игрушек из ваты. В рамках программы предлагается изготовить три игрушки. Материал относится к рукоделию и новогоднему декору.
Подробнее →Курс Виталия Антипина посвящён фламандскому методу масляной живописи на примере пионов. Программа включает восемь уроков, в которых рассматриваются многослойная работа лессировками и полулессировками, постепенное построение деталей и приёмы старых мастеров.
Подробнее →Мастер-класс Марии Арутюновой посвящён организации выездного фуршета на белых кубах. В материалах рассматриваются рекомендации по проведению таких фуршетов, информация о белых кубах и сухом льде, а также 14 рецептов с видео, технологическими картами и рекомендациями по заготовкам.
Подробнее →В сборнике 20 завтраков, которые можно приготовить заранее и спокойно использовать всю неделю Каждый рецепт — это одна страница: всё понятно, структурировано и не перегружено Внутр
Подробнее →Мы собрали удобные, трендовые и вкусные позиции в одном месте. Накройте новогодний стол как фуршетный мастер с вау-подачей. МЕНЮ С СИСТЕМОЙ ЗАГОТОВОК пошагово показываем когда и чт
Подробнее →Новый год без вреда фигуре и здоровью, при этом вкусно, сытно, красиво! Хотите? Тогда этот сборник для вас! Рецепты пошаговые, с фото и лайфхаками. Все рецепты без глютена, без сах
Подробнее →Кому подойдет курс? Новая профессия Тому, кто хочет освоить новую профессию. В сфере полуфабрикатов работа есть всегда. Многие не любят или не успевают готовить и спасаются домашни
Подробнее →Сборник простых рецептов брускет, здесь короткие видео, как делать, и карточки с рецептами Вкусы: 1. С карамелезированной грушей и камамбером 2. Сырно-яичный мусс 3. Цезарь 4. Слад
Подробнее →Добро пожаловать в путешествие к умопомрачительным завтракам! Рецепты разбиты по блокам. В каждом блоке лучше идти по очереди, потому что в некоторых мастер-классах есть отсылки к
Подробнее →Этот курс для тебя если: Тебе очень хочется ввести оригинальный десерт в Новогодние праздники Хочешь освоить пирожные мандарины по удачной рецептуре, без использования пластичного
Подробнее →Недельный рацион питания БАЗА БАЗА - это растительный рацион питания на неделю. Полностью сбалансированный по КБЖУ и всем нутриентам. рассчитан на разные потребности в калорийности
Подробнее →Программа: Урок 1. Пепперони (острая разновидность салями) Урок 2. Сальпикао (португальская колбаса из свинины и говядины) Урок 3. Панчетта Арротолата (из говядины) Урок 4. Салями
Подробнее →