О курсе
Курс «Новый год Подшофе» от Артема Валентинова представляет собой подборку видеоуроков, посвящённых созданию алкогольных напитков в домашних условиях. В описании указано, что программа включает 20 подробных видеоуроков и технологические карты. Основной акцент сделан на новогоднюю тематику и использовании понятных ингредиентов.
Среди заявленных уроков — рецепты домашнего коньяка с хурмой, можжевеловой наливки с мёдом, мандариново-клюквенной настойки, настойки «Малиновое маршмеллоу», лимонного шайн-муската, можжевеловой наливки, барбарисового джина, настойки киви-маракуйя, апельсинового коньяка, настойки «Рождественский кекс», фисташковой настойки а-ля коньяк, домашнего ванильного рома, домашней текилы, домашней бехеровки, кофейной настойки, фисташкового бейлиса, настойки изюм на клубнике, настойки малина с имбирём, калиновой наливки и кедровки на манго.
Материал ориентирован на тех, кто интересуется домашним приготовлением напитков и хочет разнообразить праздничное меню. В описании упоминаются такие аспекты, как выход напитка и использование понятных ингредиентов, однако конкретные детали технологии и пропорции не раскрываются.
Что рассматривается в программе
- Рассматриваются рецепты домашних настоек и наливок.
- Разбирается приготовление домашнего коньяка, рома и текилы.
- Работа с технологическими картами напитков.
- Изучаются сочетания ингредиентов, таких как хурма, можжевельник, мандарин, клюква и другие.
Кому может быть полезен курс
- Тем, кто интересуется домашним приготовлением алкогольных напитков.
- Тем, кто ищет рецепты напитков для новогоднего стола.
- Тем, кто хочет ознакомиться с видеоформатом подачи рецептов и техкартами.
Вопросы о программе
Сколько видеоуроков входит в курс «Новый год Подшофе»?
В описании курса указано, что программа включает 20 подробных видеоуроков.
Какие напитки рассматриваются в рамках курса?
Среди уроков заявлены домашний коньяк с хурмой, можжевеловая наливка с мёдом, мандариново-клюквенная настойка, настойка «Малиновое маршмеллоу», лимонный шайн-мускат, барбарисовый джин, настойка киви-маракуйя, апельсиновый коньяк, настойка «Рождественский кекс», фисташковая настойка а-ля коньяк, домашний ванильный ром, домашняя текила, домашняя бехеровка, кофейная настойка, фисташковый бейлис, настойка изюм на клубнике, настойка малина с имбирём, калиновая наливка и кедровка на манго.
Предоставляются ли технологические карты к урокам?
Да, в описании курса упоминается, что помимо видеоуроков предоставляются техкарты.