О курсе

Программа курса разделена на два основных блока. В блоке «Тревел-торты» рассматриваются восемь вкусов: Дубай, Сникерс, Чёрный лес, манго-маракуйя, ананас-кокос, клубничное облако, Рафаэлло и смородина-черника. Дополнительно заявлены восемь универсальных вкусов тревел-тортов, три новых крема и два рецепта бисквита, которые, по описанию, подходят для заморозки и сборки партиями.

Что рассматривается в программе

  • Приготовление восьми вкусов тревел-тортов
  • Приготовление восьми вкусов пирожных шу
  • Работа с универсальным заварным тестом
  • Приготовление четырёх видов заварных кремов
  • Создание шести видов начинок
  • Изготовление хрустящего покрытия «кракелин»
  • Сборка десертов из заготовок и заморозка полуфабрикатов

Кому может быть полезен курс

  • Новичкам, которые хотят начать с простых рецептов
  • Мамам и тем, кто ищет подработку с гибким графиком
  • Тем, кто уже печёт и интересуется лёгким форматом десертов
  • Всем, кому важно, чтобы работа приносила удовольствие

Вопросы о программе

Какие вкусы тревел-тортов входят в программу?

В программе заявлены восемь вкусов: Дубай, Сникерс, Чёрный лес, манго-маракуйя, ананас-кокос, клубничное облако, Рафаэлло и смородина-черника.

Какие вкусы пирожных шу рассматриваются в курсе?

В блоке шу представлены восемь вкусов: дыня-клубника, ваниль-малина, шоколадный пломбир, Дубай, лайм-базилик, банан-маракуйя, пате из куриной печени с сырной шапочкой и фисташкой, сливочные с икрой.

Что входит в бонусы тарифа «Комбо»?

В тариф «Комбо» включены бонусные модули: тревел-торт медовик, тревел-торт с профитролями, закусочные шу «Филадельфия» и с креветкой и авокадо, мини-курс «Коктейльное желе» с пятью видами желе, а также два вида пари-брест.

Кому подойдёт этот курс?

По описанию, курс ориентирован на новичков, мам и тех, кто ищет подработку, а также на кондитеров, которые уже пекут и хотят освоить лёгкий формат десертов.