Программы по теме «Выпечка» в направлении «Хобби, дом и творчество». Сравнивайте содержание, авторов и новые материалы в одном разделе.
В подборку входят доступные курсы, которые одновременно относятся к направлению «Хобби, дом и творчество» и теме «Выпечка». Страница обновляется автоматически: новые подготовленные программы появляются здесь после синхронизации и AI-разметки.
Курс LoveCake от Ольги Шмукста и Степана Серенко посвящён приготовлению открытых тортов. В программе — медовики, песочные торты, блинные торты-роза, карпатка и мильфей, а также технологические карты, видеоуроки и таблицы себестоимости.
Подробнее →Кулинарный материал Ксюши Лобачевой посвящён праздничным десертам и закусочным блюдам. В программе — торты в виде ёлочки, штоллен, пирожное шу, закусочный чизкейк, а также бонусные рецепты. Автор — кондитер-технолог с преподавательским опытом.
Подробнее →Сборник из 14 видеоуроков Ирины Козловой, посвящённый приготовлению бенто-тортов. Материал позиционируется как подборка рецептов и техник для разных праздничных поводов.
Подробнее →Курс Анастасии Политыкиной «НЕсладкие торты» посвящён приготовлению солёных тортов. В программе — пять тортов, шесть видов несладкого теста и разнообразные начинки из мяса и рыбы, а также варианты оформления.
Подробнее →Материал Xleb.tartin посвящён рецепту американского мясного хлеба. В описании также указано, что дополнительно приводится подробный рецепт немецкого мясного хлеба.
Подробнее →«Молочный ломтик» от Xleb.tartin — материал о десерте, в котором сочетаются шоколадный бисквит и сливочно-молочный крем. В описании подчёркивается мягкая текстура бисквита и нежная начинка с ароматом какао и сливок.
Подробнее →Кулинарный материал от Xleb.tartin, посвящённый приготовлению львовского сырника. В описании подчёркивается сливочный, насыщенный вкус и презентабельный вид десерта, который автор предлагает подавать к праздничному столу.
Подробнее →Курс Алины Вельвет посвящён пасхальной выпечке: в программе заявлены восемь видов куличей и две творожные пасхи, а также таблица себестоимости десертов и упаковки. Отдельные блоки посвящены фуд-съёмке и созданию фото-зоны.
Подробнее →Курс Надежды Архиповой «Мамины сладости» посвящён приготовлению десертов: трубочек, картошки и орешков. В программе — рецепты начинок, кремов, вафельного и песочного теста, а также глазури и темперирования шоколада.
Подробнее →Материал посвящён десерту Павлова — торту-безе с взбитыми сливками и фруктами, популярному в Новой Зеландии и Австралии. Автор предлагает классический рецепт, в котором меренга готовится с добавлением уксуса и крахмала.
Подробнее →Кулинарный курс Надежды Архиповой посвящён приготовлению праздничных блюд: наполеонов, медовых рулетов, холодных закусок, тарталеток, бенто-салатов и горячего гастробокса. В программе — видеоуроки, технологические карты и расчёт себестоимости.
Подробнее →Сборник рецептов «Осенний сет» от Марии Фомичевой включает меню на 14 дней, а также тематические подборки блюд из сезонных продуктов: яблок, тыквы, овощей, и рецепты низкокалорийной выпечки. Материалы ориентированы на приготовление полезных и сытных блюд без строгих ограничений.
Подробнее →Видеокурс Наринэ Шахраманян посвящён приготовлению осенних тортов и десертов. В программе — нарезные пирожные, выпечные чизкейки, медовики, рулеты, закусочные пироги и другие сезонные сладости. Материал ориентирован на практическое освоение рецептов.
Подробнее →Курс «Кексовый магнат» от Анастасии Лазаревой посвящён приготовлению кексов и десертов. Программа охватывает выбор инвентаря, работу с ингредиентами, методы выпечки и включает рецепты восьми видов кексов и трёх десертов.
Подробнее →Курс Александры Денисовой «Современная классика 2025» (тариф «Для дома») посвящён базовым кондитерским рецептурам в современном формате. Программа включает 12 модулей и 36 десертов: от заварных пирожных и тартов до чизкейков, брауни и печенья. Уделяется внимание теории, оптимизации процессов и работе с заготовками.
Подробнее →