Каталог онлайн-курсов по направлению «Хобби, дом и творчество». Новые программы, авторы и тематические подборки.
Курс Ольги Маличавы «ТортоПОНЧИК» посвящён приготовлению десерта, который автор называет тортопончиком: пончика с кремом, начинкой и хрустящим слоем. В программе — инвентарь, ингредиенты, теория, коллекция рецептов, глазирование, хранение и заморозка, упаковка, а также расчёт себестоимости и прибыли.
Подробнее →Практический курс Анастасии Виноградовой, посвящённый созданию ёлочных игрушек из ваты. В рамках программы предлагается изготовить три игрушки. Материал относится к рукоделию и новогоднему декору.
Подробнее →Курс Виталия Антипина посвящён фламандскому методу масляной живописи на примере пионов. Программа включает восемь уроков, в которых рассматриваются многослойная работа лессировками и полулессировками, постепенное построение деталей и приёмы старых мастеров.
Подробнее →Мастер-класс Марии Арутюновой посвящён организации выездного фуршета на белых кубах. В материалах рассматриваются рекомендации по проведению таких фуршетов, информация о белых кубах и сухом льде, а также 14 рецептов с видео, технологическими картами и рекомендациями по заготовкам.
Подробнее →Курс Елены Крохмаль посвящён приготовлению японских хлопковых рулетов на основе воздушного бисквита. В программе — выпечка и стабилизация бисквита, кремы, ганаши и конфи, а также сборка и оформление рулетов. Разбираются рецепты с разными вкусовыми сочетаниями.
Подробнее →Курс Елены Крохмаль «Тирамису бокс» посвящён приготовлению тирамису в формате бокса. В программе — печенье савоярди, пропитки, кремы, ганаши, конфи и курды, сборка и оформление десертов, а также 10 вариантов тирамису с разными вкусами.
Подробнее →Свадебный курс по тортам от Roseli.ekb посвящён приготовлению и оформлению тортов для свадеб. В программе заявлены пошаговые мастер-классы, информация о современных трендах, рецепты и советы по работе с кремами, начинками и декором.
Подробнее →Курс Юлии Куклиной посвящён кондитерскому делу — от базовых этапов до более сложных техник. В программе рассматриваются бисквиты, кремы, начинки, сборка и выравнивание тортов, а также капкейки, трайфлы, макарон и декор. Отдельные модули посвящены контенту и продажам в соцсетях.
Подробнее →Курс Евгении Елисеевой «Магия славянской куклы. Вечерние посиделки» посвящён традиционным славянским куклам и связанным с ними сказкам. В программе заявлены 18 кукол, 18 сказок и темы, относящиеся к фольклорной куклотерапии.
Подробнее →Курс «Bodysuit» от Lingerie Design School и Лилии Хамитовой посвящён построению и моделированию конструкций боди, работе с мерками в программе Valentina, градации размеров и технологии пошива. Доступен тариф «Я сама» стоимостью 5500 рублей.
Подробнее →Сборник кулинарных материалов Дианы Ировой, объединяющий шесть тематических подборок рецептов: ужины, завтраки, салаты, домашняя колбаса, котлеты и осеннее меню. Автор — кулинарный блогер и дипломированный шеф-повар, выпускница Novikov School.
Подробнее →Мастер-класс Ольги Жиляковой посвящён изготовлению свечей в форме шаров с глянцевым покрытием и новогодними узорами. В программе рассматриваются создание шара, роспись, переводной рисунок, верхушка и глянец, зеркальный эффект, а также неваляшка.
Подробнее →Подписка на записи шести мини-курсов Любови Лопанцевой по макраме. В программе — плетение украшения для волос, колье и нескольких панно, включая «Совушку», «Дерево рода», «Сердце» и «Крылья ангела».
Подробнее →Курс Ольги Хлудневой из онлайн-школы «Мастерская Феникс» посвящён плетению ювелирных мини-деревьев жизни из натуральных камней. В программе рассматривается создание круглых подвесок диаметром 4–4,5 см, которые можно носить как кулоны или использовать как предметы интерьера. Дополнительно автор делится описанием энергетических свойств камней.
Подробнее →Кулинарный курс Юлии Бугимбаевой «Бархатный коктейль» посвящён приготовлению десертов в формате коктейлей: хрустящая основа, чизкейковый стаканчик и мармеладная начинка. В программе шесть рецептов на основе классических коктейлей, видеоуроки, техкарта и чат для общения.
Подробнее →Кулинарный материал Ольги Вильчевской посвящён приготовлению десерта моти. В программе заявлены 7 вариантов теста, 15 начинок, дополнительные начинки в текстовом формате и порционный десерт моти данго.
Подробнее →Курс Анны Кучкиной «Мой Хлеб» посвящён домашней выпечке хлеба на закваске. В программе рассматриваются ржаная и пшеничная закваски, формовой и подовый хлеб, а также технология влажного теста по формуле Тартин. Дополнительно включены рецепты и материалы о ведении закваски.
Подробнее →Сборный пакет материалов Vikisews / Виктории Ракусы по шитью: базовые изделия, костюмы, жакеты, верхняя одежда, аксессуары, сумки и бельё. В него также включены бизнес-воркшопы, посвящённые предпринимательскому опыту и мышлению автора.
Подробнее →Сборник из шести обучающих курсов Вольхи Сакович по рисованию маркерами, включающий 153 видеоурока. Программа охватывает зарисовки для новичков, пейзажи, портреты зверей и птиц, fashion-портреты и fashion-иллюстрацию, а также три бонусных мини-курса.
Подробнее →Сборник рецептов для пикника от Ксении Бутолиной (Arts_bakery) с закусками, дипами, начинками для питы, мини-кишами, мадлен и закусками к вину. В материалах собраны рецепты печенья, намазок, выпечки и брускетт.
Подробнее →Сборник праздничных рецептов от Дианы Ировой включает три тематических выпуска: «Новый год за 2 часа», «Рождество в Италии» и «Новогодняя классика с ресторанным шиком». В каждом сборнике по два готовых праздничных стола и 15–16 рецептов без повтора, дополненных видео и советами по заготовкам.
Подробнее →В программе: - 9 рецептов с расчетом себестоимости и калорийности; - Видеоуроки + текстовые инструкции. Вы приготовите: - салат «шуба» из чипсами из нори; - салат «Оливье» низкокал
Подробнее →Новогодний интенсив Ольги Вьюгиной посвящён праздничным десертам: песочному печенью, пирожному «Картошка» с клубникой, карамели с розовой гималайской солью и чизкейкам-батончикам. В программе рассматриваются разные вкусы и форматы, включая чизкейки без выпечки.
Подробнее →Кулинарный материал Ксюши Лобачевой посвящён праздничным десертам и закусочным блюдам. В программе — торты в виде ёлочки, штоллен, пирожное шу, закусочный чизкейк, а также бонусные рецепты. Автор — кондитер-технолог с преподавательским опытом.
Подробнее →Трёхдневный формат Анастасии Гайдиной, посвящённый праздничной подаче блинов на Масленицу. В программе — подготовка, список закупки, ссылки для старта, обратная связь, разборы работ и прямой эфир.
Подробнее →Закрытый канал Анастасии Гайдиной посвящён фуршетным блюдам, закускам и гастробоксам. В описании указано, что в канале уже опубликовано 15 рецептов, а пополнение происходит раз в две недели. Материалы включают пошаговые видео, готовые сеты и лайфхаки из практики автора.
Подробнее →Курс Елены Карповой посвящён обучению плетению афрокос, брейдов и обычных кос. В описании программы заявлены темы модных причёсок, а также возможность освоить плетение как хобби или развивать его до профессионального уровня.
Подробнее →Чизкейки на палочке 5 вкусов, которые никого не оставят равнодушным: Фисташка/манго Ягодный Шоколадный с карамелью и фундуком Мак/лимон Тропический Почему вам стоит научиться их го
Подробнее →